Na(h) gut kocht jetzt auch im Internet
Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen
Auch dem Projekt Na(h) gut, das mit Geschmacksschulungen, Direktvermarkterbesuchen und Kinderkochschulen gesunde und regionale Ernährung an Kindergärten und Schulen bringt, ist es in der jetzigen Situation nicht möglich die Schulen und Kindergärten zu besuchen.
Deshalb hat sich Projektmanagerin Barbara Straub sich einen anderen Weg überlegt die Grundschüler zu erreichen und hat dafür Videos aufgenommen. Es wurden schon eine Geschmacksschulung und zwei Kinderkochschulen mit Spezialitätenwirten aus dem Wittelsbacher Land aufgenommen und an die Schulen versendet. Diese können den Schülern die Videos weiterleiten, so dass die Kinder zusammen mit ihren Familien die Lerninhalte und leckere Kochrezepte von Zuhause aus nacherleben können. Bisher haben schon Frau Haugg vom „Gasthof zum Schloss“ in Stätzling und Herr Fuß vom „Goldenen Stern“ in Rohrbach den Kochlöffel geschwungen und tolle Gerichte gezaubert wie z.B. Zucchinipuffer mit Kräuterquark, Panna Cotta mit Erdbeeren, oder ein geschmortes Huhn mit Gemüse..
Weitere Videos folgen noch. Auch wenn die „Dreharbeiten“ mit der eigenen Hobby-Kamera aufgenommen wurden und die Erfahrung vor der Kamera für die Beteiligten etwas Neues war, so dürften sie eine willkommene Abwechslung in Zeiten der Quarantäne sein.
Natürlich freut sich das Team von Na(h) gut sich schon darauf, in absehbarer Zeit die Schulen und Kindergärten im Landkreis wieder live besuchen zu können.
Hier können Sie sich die Kinderkochschulvideos ansehen und nachkochen. Viel Spaß!